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5 idées de restaurants dans le Vignoble Nantais
Vous ne savez pas où manger dans le Vignoble Nantais ? Vous manquez d'idées ? Pépites vous donne 5 idées de restaurants proche de Nantes, autour de Vallet et Clisson !
Auberge de La Madeleine, à Gétigné.
Ici, le chef sélectionne avec rigueur, tant pour la cave que pour la cuisine, des producteurs et artisans engagés, essentiellement en circuit-court. L’assiette valorise la fraîcheur du produit et fait la part belle au jus, bouillons et sauces qui occupent une place prépondérante dans la cuisine du Chef.
La Cantine Ô Moines, à Vertou.
L'équipe de la Cantine ô Moines, récompensée par le titre de Maître Restaurateur, vous propose une carte élaborée avec des produits frais et locaux.
Pour le plaisir de votre palais gourmand, de vos yeux curieux et de votre sens de l’exigence.
Auberge Chez Pipette, à La Haye-Fouassière
Une institution située au cœur du vignoble nantais. Un rendez-vous bien connu des gourmands. La spécialité, ce sont les grillades sur sarments (environnement vinicole oblige). Toutes les viandes sont déclinées, du boeuf au canard en passant par la charcuterie. Convivialité assurée !
Restaurant Clémence, à Saint-Julien de Concelles
Une dégustation au restaurant Clémence, idéalement situé sur les bords de la Loire de Saint-Julien-de-Concelles, est une expérience gustative hors normes. Intrinsèquement tournée vers la saisonnalité, le végétal et le local, la cuisine gastronomique offre un instant de plaisir et de découverte unique à partager entre amis ou en famille. Ici, le terroir est mis à l’honneur.
Auberge de La Gaillotière, à Château-Thébaud.
Christèle, Benoît et l'équipe valorisent depuis 20 ans le terroir local. Un restaurant où les produits locaux sont mis à l'honneur dans une ambiance conviviale. un lieu unique et chaleureux où vous pouvez découvrir la cuisine responsable du chef et son équipe. Cet engagement se traduit par une cuisine maison faite de produits locaux et de saison dans le respect de l’environnement.
Donnez-nous aussi, sur les réseaux, vos meilleures adresses dans le Vignoble, nous pourrons peut-être les mettre en avant ! (Cette liste est non exhaustive).